Oeuf Mayonaise€ 7,00Vier halve eitjes met mayonaise, ingelegd mosterdzaad bieslook en cornichon+ Toevoegen
Gekarameliseerde miso uien€ 11,00In miso gekarameliseerde uien geserveerd met zuurdesemtoast van Fort Negen+ Toevoegen
Hele aubergine uit de mibrasa oven€ 13,00Geserveerd met gekruide yoghurt, harissa, granaatappelpitjes, melasse en peterselie+ Toevoegen
Houtskool geroosterde bieten€ 11,00Geroosterde rode biet, met mierikswortel, gepofte wilde rijst en balsamico+ Toevoegen
Pulled mushroom taco's€ 14,00Geserveerd met queso fresco, ingelegde rode ui, limoen, koriander en salsa verde+ Toevoegen
Gyoza's met sesam crispy chili olie€ 11,00Vegtarische gyoza's geserveerd met Lao Gan Ma Crispy Chili Oil+ Toevoegen
Gnocchi caccio e pepe€ 16,00Gnocchi geserveerd in een romige saus van pecorino romano en zwarte peper. Geserveerd met broodkruim en peterselie.+ Toevoegen
Pita Falafel€ 19,00Open pitapocket gevuld met falafel, tahini, harissa, amba mangosaus, zoetzure rode kool en komkommer+ Toevoegen
Fried mushroomburger€ 20,50Gefrituurde oesterzwammen, kimchi, ingelegde komkommer en sesam mayonaise+ Toevoegen
Fried chickenburger€ 24,00Gefrituurde gepaneerde kip, kimchi, ingelegde komkommer en sesam mayonaise+ Toevoegen
Pita tempeh badjak€ 17,00Open pitapocket gevuld in sambal badjak gemarineerde tempeh, tahini, zoetzure rode kool en komkommer+ Toevoegen
Tafeltje Vol€ 35,00Laat je verrassen en wij zetten je tafel vol met een mix van onze lekkerste gerechten. €35,- per persoon, per tafel te bestellen.+ Toevoegen
Fattoush salade€ 13,00Romaine sla, komkommer, feta, radijs, petselie, krokante tortilla stukjes, sumak en munt+ Toevoegen
Ceasar Salade€ 14,50Little Gem, krokante oesterzwammen, knoflook croutons, geschaafde parmezaan, gladde ansjovisvrij ceasardressing en een gepocheerd ei. + Kip i.p.v. oesterzwam + 3,5+ Toevoegen
Borrelplankje€ 17,502 kaas kroketjes, 2 bitterballen, 2 falafelballetjes, 2 karaage naar keuze (kip of tofu), olijven, nootjes, pitabrood, tzatziki.+ Toevoegen
Kaasplankje van Ten Kate€ 16,00Selectie van boerenkazen van de Ten Kate markt met huisgemaaktnoten-vijgenbrood en chutney. Wijnpairing: Vin de Liqueur Rouge 'Carthagène' + 9+ Toevoegen
Rioja Blanco "Conde Valdemar"Viura, Malvasia, Tempranillo Blanco - Rioja, Spain+ Klein € 6,50+ Groot € 32,50
Rhône 'Le Petit Maxime'Grenache-Noir, Mourvèdre-Syrah Côtes du Rhone, France+ Klein € 6,50+ Groot € 32,50
Blancjat IGT Venezia Giuliia Frizzante - PetNat100% Glere - Friuli Venezia Giulia, Italy+ Klein € 7,50+ Groot € 37,50
Spiced Orange Amaretto Sour€ 12,00Amaretto, makers mark, orange juice, lemon juice egg white+ Toevoegen
Smokey Margarita€ 14,00Tecan Reposado Tequilla, mezcal, ancho verde, agave syrup, jalapeno and dried lime+ Toevoegen
Winter Whisky <0,5%€ 10,00Field Guide salt marsh peat, cinnamon syrup, orange juice, indian tonic+ Toevoegen